вчера в 17:28
Просмотры 2
+2 сегодня
Вакансия партнера
Управляющий кафе
от 100 000 ₽ / месяц
Виллози , Ломоносовский р-н, гп Виллози
Специализация: Администратор
Формат работы: На месте работодателя
График работы: Сменный
Тип занятости: Полная занятость
Опыт: От 1 года до 3 лет
Образование: Высшее
Для кого подходит: Для женщин
Выплата: ежемесячно
Обязанности
Организация бесперебойной работы ресторана (зал, кухня, персонал). Контроль качества сервиса и удовлетворенности гостей.
Работа с банкетами и мероприятиями: от согласования до проведения.
Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, составление графиков. Взаимодействие с поставщиками и контроль закупок. Ведение отчетности, контроль расходов и доходов. Решение организационных вопросов и конфликтных ситуаций.
Требования
Опыт работы в ресторанной сфере от 1 года (администратор, управляющий или старший менеджер). Навыки организации банкетов и мероприятий. Умение управлять командой и выстраивать рабочие процессы. Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества. Готовность работать за городом (компенсация дороги предоставляется).
Условия
Заработная плата от 100000 руб.+ бонусная система.Компенсация транспортных расходов. Дополнительные премии по результатам работы. Работа в красивом ресторане с уникальной атмосферой. Возможности для профессионального роста. График и время работы обсуждается индивидуально.
Необходимые навыки:
Бюджетирование
Проведение банкетов
Работа с поставщиками
Организация работы ресторана
Руководство коллективом
